ルタオ|通販|ショコラドゥーブル

ルタオの大人のチーズケーキ!ショコラドゥーブル

 

ルタオで一番人気でよく知られているのは、チーズケーキのドゥーブルフロマージュですが、そのドゥーブルフロマージュのカカオバージョンで、ほろっと苦味がある大人のチーズケーキが

 

ショコラドゥーブル

 

です。

 

ルタオのショコラドゥーブル

ルタオのショコラドゥーブル

 

ショコラドゥーブルは、ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコレートを加えたチーズケーキなんです。

 

ところで、クーベルチュールチョコレートって知ってますか?

 

てか、私、聞いたことはあってもよく知らなかったので調べてみました。

 

「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」
なんだそうですよ。

 

このような厳しい規定があって、この規定に則ったものだけが「クーベルチュールチョコレート」ってことになります。

 

う〜ん、きびしい!

 

ショコラドゥーブルはドゥーブルフロマージュと同じように二層になったチーズケーキです。

 

(二層になっているショコラドゥーブル)

二層になっているショコラドゥーブル

 

上の層はイタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプ、下の層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコレートを使ったベイクドタイプになっています。

 

ですので、使われているチーズはドゥーブルフロマージュと同じで、

 

ルタオが世界中から探し求めたチーズ!

 

になります。

 

ショコラドゥーブルは、ルタオのファンが選ぶスイーツランキングで

 

第4位!

 

ですので、安心して選ぶことができると思います。

 

ルタオ一番人気のドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコレートをアレンジした

 

カカオの苦味が走る芳醇な大人のケーキ

 

食べてみませんか?

 

大人のケーキ ショコラドゥーブル

とろ〜り感!

 

詳細はこちらをクリック ⇒ 【小樽洋菓子舗ルタオ】
 

ルタオの大人のチーズケーキ!ショコラドゥーブル 関連ページ

ドゥーブルフロマージュ
ベストお取り寄せ大賞2012スイーツ部門で金賞!に輝いた奇跡のチーズケーキ「ルタオのドゥーブルフロマージュ」です。このチーズケーキはなんと、10秒に1個売れている、ちょ〜売れっ子チーズケーキなんです。ルタオは小樽にあるお店なのでお店に行って買うことはできませんが、通販なら簡単にお取り寄せできますよ!
ヴェネチア・ランデヴー
通販によるお取り寄せで手に入る小樽にあるルタオ(Letao)のおいしいチーズケーキ、「ヴェネチア・ランデヴー」の紹介です。ドゥーブルフロマージュと比較するとあっさりしていて、食べやすいチーズケーキです。
ルタオラズベリー
通販によるお取り寄せで手に入る小樽にあるルタオ(Letao)の「ルタオラズベリー」の紹介です。ラズベリーのまろやかなすっぱさと、チーズの甘い風味がふくよかに際立つチーズケーキです。
ルーチェ
通販によるお取り寄せで手に入る小樽にあるルタオ(Letao)の「ルーチェ」の紹介です。ルタオからオレンジの風味がさわやかで見た目もきれいなレアチーズケーキが誕生しました!

 
口コミ(食べた感想) チーズケーキ ケーキ チョコレート 抹茶 セット商品